Skip to content
Menu
Crockpot Beef Tips
Danie główne

Crockpot Beef Tips

7 godz. 20 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @cookinginthemidwest123 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • beef tips (cut into bite-sized pieces if needed)Mięso1,4 kg
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • beef brothSpiżarnia480 ml
  • onion soup mix (one packet)Spiżarnia1 kawałek
  • Worcestershire sauceSpiżarnia10 ml
  • Italian seasoningPrzyprawy1 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce9 g
  • vegetable oil (for searing)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

334kcal

Węglowodany
4 g
Białko
44 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • Patelnia
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sear the beef

    • Heat a skillet with a little oil over high heat.
    • Season the beef tips with salt and pepper.
    • Sear the beef in batches until browned on all sides.
    Krok 1

  2. Transfer the beef

    • Remove the seared beef from the skillet and place it in the slow cooker.
    Krok 2

  3. Build the sauce

    • Pour the beef broth into the hot skillet.
    • Stir in the onion soup mix, Worcestershire sauce, Italian seasoning and garlic.
    • Scrape the browned bits off the bottom and bring to a simmer.
    Krok 3

  4. Pour over the beef

    • Pour the simmering sauce over the beef tips in the slow cooker.
    Krok 4

  5. Slow cook

    • Cover and cook on low until the beef is very tender.
    • Alternatively, cook in a pressure cooker following its beef setting.
    Krok 5

  6. Serve

    • Serve the beef tips with their sauce, ideally over mashed potatoes.
    Krok 6
Pobierz Mezze