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Assiette du midi pour enfant : pâtes, colin d'Alaska et concombres à la crème
Danie główne

Assiette du midi pour enfant : pâtes, colin d'Alaska et concombres à la crème

25 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • pâtes assorties (tourbillon, tricolores, coquillages et spaghettis)Produkty zbożowe200 g
  • carottes (en purée)Warzywa i owoce200 g
  • concombre (épluché et taillé en spaghettis)Warzywa i owoce1 kawałek
  • crèmeNabiał30 ml
  • menthe séchéePrzyprawy1 g
  • selPrzyprawy2 g
  • huile d'oliveSpiżarnia10 ml
  • filets de colin d'AlaskaRyby2 kawałki
  • curryPrzyprawy2 g
  • maïs (cuit)Warzywa i owoce50 g
  • eauNapoje250 ml
  • poireWarzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

1366kcal

Węglowodany
209 g
Białko
74 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia ×2
  • Obieraczka
  • tailleur en spirale

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pâtes

    • Mettre les pâtes tourbillon, tricolores, coquillages et spaghettis dans une poêle.
    • Les recouvrir d'eau bouillante.
    • Mettre à cuire sur le feu.
    Krok 1
  2. Préparer les concombres à la crème

    • Éplucher le concombre.
    • Le tailler en forme de spaghettis avec le tailleur en spirale.
    • Ajouter la crème, la menthe séchée et le sel.
    Krok 2
  3. Cuire le poisson

    • Verser l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter les filets de colin d'Alaska.
    • Saupoudrer de curry et de sel, puis cuire.
    Krok 3
  4. Dresser l'assiette

    • Verser les pâtes cuites.
    • Ajouter les filets de poisson.
    • Disposer la purée de carottes, les concombres à la crème et le maïs.
    • Servir avec un verre d'eau et une poire.
    Krok 4