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Assiette du soir enfant : riz libanais, ratatouille au poulet, yaourt et clémentine
Danie główne

Assiette du soir enfant : riz libanais, ratatouille au poulet, yaourt et clémentine

30 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • riz (rincé)Produkty zbożowe60 g
  • poulet (coupé en petits morceaux)Mięso60 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poivron (épépiné et coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • champignon (émincé)Warzywa i owoce50 g
  • maïs (égoutté)Warzywa i owoce40 g
  • persil frais (haché)Warzywa i owoce5 g
  • yaourt (nature)Nabiał1 kawałek
  • clémentine (pelée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huile d'oliveSpiżarnia10 ml

na porcję

Wartości odżywcze

605kcal

Węglowodany
83 g
Białko
30 g
Tłuszcz
17 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire le riz libanais

    • Rincer le riz
    • Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre et légèrement collant
    Krok 1
  2. Préparer la ratatouille au poulet

    • Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive
    • Ajouter le poulet, le poivron, les champignons et le maïs
    • Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres
    Krok 2
  3. Dresser l'assiette

    • Disposer le riz et la ratatouille au poulet dans l'assiette
    • Parsemer de persil frais
    • Ajouter le yaourt nature et la clémentine pelée
    Krok 3