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Aubergines à la parmigiana
Danie główne

Aubergines à la parmigiana

55 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @louloukitchen_598 importówugotowano 5 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • aubergines (découpées en lamelles)Warzywa i owoce4 kawałki
  • sauce tomate (ou tomates pelées en boîte)Spiżarnia400 g
  • mozzarella (égouttée et émincée)Nabiał125 g
  • parmesan (râpé)Nabiał60 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce100 g
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

307kcal

Węglowodany
23 g
Białko
14 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les aubergines

    • Découpez les aubergines en lamelles
    • Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive
    • Disposez-les sur une plaque et enfournez à 180 °C
    Krok 1

  2. Monter le plat

    • Étalez la sauce tomate au fond du plat allant au four
    • Ajoutez une couche de parmesan râpé
    • Alternez les aubergines, la mozzarella, les tomates cerises, la sauce tomate et le parmesan en terminant par la mozzarella et le parmesan
    Krok 2

  3. Cuire la parmigiana

    • Salez et poivrez
    • Enfournez à 200 °C
    Krok 3
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