Skip to content
Banana bread au tiramisu
Pieczywo

Banana bread au tiramisu

15 godz. 20 minPorcje: 30Nutri-Score E€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

30 osób
  • crème chantillyNabiał3 litry
  • œufsNabiał2 kawałki
  • crème glacée au tiramisu (un pot entier)Nabiał1 kawałek
  • farineProdukty zbożowe2 kg
  • levure chimique (un sachet, facultatif)Spiżarnia11 g
  • pépites de chocolat (facultatif)Spiżarnia100 g
  • bananes (bien mûres)Warzywa i owoce2 kawałki
  • sauce au chocolatSpiżarnia50 g

na porcję

Wartości odżywcze

598kcal

Węglowodany
63 g
Białko
10 g
Tłuszcz
34 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Keksówka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base

    • Verser la crème chantilly dans un saladier
    • Ajouter les œufs
    • Ajouter la crème glacée au tiramisu
    Krok 1
  2. Laisser fondre puis mélanger

    • Laisser fondre la crème glacée
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène
    Krok 2
  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine
    • Ajouter la levure chimique et les pépites de chocolat
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange bien homogène, sans grumeaux
    Krok 3
  4. Ajouter les bananes

    • Éplucher les bananes
    • Déposer les bananes sur la pâte et appuyer légèrement
    • Recouvrir de pâte si les bananes sont encore visibles
    Krok 4
  5. Ajouter la sauce au chocolat

    • Répartir la sauce au chocolat sur le dessus de la pâte
    Krok 5
  6. Cuire le banana bread

    • Enfourner à 35 °C
    Krok 6