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Barres de céréales maison au chocolat
Przekąska

Barres de céréales maison au chocolat

55 minPorcje: 8Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • flocons d'avoineProdukty zbożowe120 g
  • oléagineux (amande, noix, noisettes) (grossièrement mixés)Orzechy i nasiona80 g
  • compote de pommes sans sucre ajoutéWarzywa i owoce100 g
  • sirop d'agaveSpiżarnia40 g
  • beurre de cacahuèteSpiżarnia10 g
  • chocolat noir (fondu)Spiżarnia100 g

na porcję

Wartości odżywcze

132kcal

Węglowodany
15 g
Białko
3 g
Tłuszcz
7 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Miska
  • Forma do muffinek
  • Piekarnik
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mixer les flocons et les oléagineux

    • Placer les flocons d'avoine dans le mixeur et mixer.
    • Ajouter les oléagineux et mixer brièvement pour garder quelques morceaux.
    Krok 1
  2. Mélanger la préparation

    • Ajouter la compote de pommes, le sirop d'agave et le beurre de cacahuète.
    • Mélanger l'ensemble jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 2
  3. Remplir les moules

    • Répartir la préparation dans les empreintes du moule.
    • Bien tasser la préparation, quelle que soit la forme choisie.
    Krok 3
  4. Cuire les barres

    • Enfourner les barres à 180 °C pendant 15 minutes.
    Krok 4
  5. Démouler les barres

    • Laisser tiédir quelques instants à la sortie du four pour que les barres se tiennent mieux.
    • Démouler délicatement.
    Krok 5
  6. Ajouter le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir au bain-marie.
    • Étaler le chocolat fondu au fond des moules utilisés pour la cuisson.
    • Repositionner les barres par-dessus en pressant légèrement.
    Krok 6
  7. Congeler puis conserver

    • Placer l'ensemble au congélateur pendant 30 minutes.
    • Démouler les barres et les conserver au réfrigérateur jusqu'à 4 à 5 jours.
    Krok 7