Danie główne
Big Mac Wrap
30 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minBig Mac Wrap
czego potrzebujesz
Składniki
WrapsPiekarnia2 kawałki
HackfleischMięso300 g
Tomaten (groß, klein geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
Zwiebel (fein gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
Essiggurken (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce60 g
Eisbergsalat (in Streifen geschnitten)Warzywa i owoce80 g
Senf (zum Bepinseln)Spiżarnia20 g
Butter (zum Anbraten)Nabiał20 g
SalzPrzyprawy3 g
PfefferPrzyprawy2 g
Cheddarkäse (gerieben oder in Scheiben)Nabiał80 g- MayoSpiżarnia45 ml
- KetchupSpiżarnia90 ml
- Senf mittelscharfSpiżarnia22 ml
- Gewürzgurken (klein gewürfelt)Warzywa i owoce30 g
- GewürzgurkenwasserSpiżarnia90 ml
- Maggi (ein paar Tropfen)Spiżarnia3 ml
Honig (oder Agavendicksaft)Spiżarnia22 ml- BurgergewürzPrzyprawy3 g
na porcję
Wartości odżywcze
742kcal
- Węglowodany
- 48 g
- Białko
- 39 g
- Tłuszcz
- 44 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Pędzelek kuchenny
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Gemüse vorbereiten
- Tomaten klein schneiden.
- Zwiebel fein würfeln.
- Eisbergsalat in Streifen schneiden und Essiggurken in Scheiben schneiden.
- Krok 2
Burgersoße herstellen
- Mayo, Ketchup, mittelscharfen Senf, klein gewürfelte Gewürzgurken, Gewürzgurkenwasser, Maggi, Honig und Burgergewürz in einer Schüssel verrühren.
- Krok 3
Hackfleisch auf den Wraps verteilen
- Das Hackfleisch gleichmäßig auf den Wraps verteilen und andrücken.
- Mit Senf bepinseln und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Krok 4
Wrap anbraten
- Etwas Butter in einer Pfanne schmelzen.
- Den Wrap mit der Hackfleischseite nach unten anbraten und einen Deckel auflegen, damit das Hackfleisch durch wird.
- Nach etwa 5 Minuten wenden.
- Krok 5
Belegen und einrollen
- Den gewendeten Wrap in der Pfanne mit Cheddarkäse, Tomaten, Zwiebel, Essiggurken, Eisbergsalat und Burgersoße belegen, damit der Käse schmilzt.
- Den Wrap in der Pfanne einrollen.
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