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Bœuf aux oignons mariné à la sauce soja
Danie główne

Bœuf aux oignons mariné à la sauce soja

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @margaukitchen123 importyugotowano 1 raz
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • bœuf (coupé en fines tranches)Mięso400 g
  • oignons (finement émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • ail (haché)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sauce soja sucréeSpiżarnia30 ml
  • huile de sésameSpiżarnia15 ml
  • fécule de maïsSpiżarnia10 g
  • gingembre (râpé)Przyprawy5 g
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • sriracha (facultatif)Spiżarnia10 ml
  • huile (pour la cuisson)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

470kcal

Węglowodany
15 g
Białko
44 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mariner le bœuf

    • Couper le bœuf en fines tranches et le déposer dans un saladier.
    • Ajouter la sauce soja sucrée, l'huile de sésame, le gingembre, les graines de sésame, la fécule de maïs, l'ail haché et le poivre.
    • Ajouter un peu de sriracha pour le piquant et bien mélanger.
    Krok 1

  2. Faire revenir les oignons

    • Émincer finement les oignons.
    • Les faire fondre dans une poêle avec un filet d'huile.
    Krok 2

  3. Cuire le bœuf

    • Ajouter le bœuf bien mariné dans la poêle avec les oignons.
    • Mélanger le tout et laisser cuire à feu vif.
    Krok 3
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