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Bouchées fondantes patate douce, carotte et Kiri
Przekąska

Bouchées fondantes patate douce, carotte et Kiri

35 minPorcje: 12Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • carotte (épluchée et coupée en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • patate douce (petites, épluchées et coupées en morceaux)Warzywa i owoce2 kawałki
  • chapelurePiekarnia11 g
  • Kiri (demi-portion, facultatif)Nabiał1 kawałek
  • farineSpiżarnia8 g

na porcję

Wartości odżywcze

19kcal

Węglowodany
4 g
Białko
0 g
Tłuszcz
0 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Tłuczek do ziemniaków
  • Miska
  • Blacha do pieczenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les légumes

    • Éplucher la carotte et les patates douces, puis les couper en morceaux.
    • Les cuire à la vapeur ou dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres.
    Krok 1
  2. Écraser et mélanger

    • Écraser les légumes cuits en purée lisse.
    • Ajouter le Kiri, la chapelure et la farine, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 2
  3. Former les bouchées

    • Former de petites bouchées avec les mains légèrement humides.
    • Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
    Krok 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 min.
    • Retourner les bouchées à mi-cuisson.
    Krok 4