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Boules de pâte à pizza farcies poulet-viande hachée
Danie główne

Boules de pâte à pizza farcies poulet-viande hachée

55 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @louloukitchen_599 importówugotowano 5 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâte à pizzaProdukty świeże1 kawałek
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • poulet (coupé en morceaux)Mięso300 g
  • curryPrzyprawy5 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • Saint MôretNabiał40 g
  • herbes fraîches (ciselées)Warzywa i owoce10 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • carotte (râpée)Warzywa i owoce100 g
  • cuminPrzyprawy5 g
  • viande hachéeMięso250 g
  • coriandre (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • crèmeNabiał100 ml
  • mozzarellaNabiał125 g
  • jaune d'œufNabiał1 kawałek
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

799kcal

Węglowodany
58 g
Białko
45 g
Tłuszcz
43 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Pędzelek kuchenny
  • Blacha do pieczenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir le poulet épicé

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle
    • Ajouter les morceaux de poulet avec le curry et le paprika
    • Ajouter le Saint Môret et les herbes fraîches et bien faire revenir le tout
    Krok 1

  2. Retirer le poulet

    • Réserver le poulet cuit hors de la poêle
    Krok 2

  3. Cuire les légumes et la viande hachée

    • Faire revenir l'oignon avec la carotte râpée
    • Ajouter le cumin et la viande hachée
    Krok 3

  4. Ajouter les herbes et le fromage

    • Ajouter la coriandre
    • Incorporer la crème et la mozzarella
    Krok 4

  5. Découper la pâte

    • Étaler la pâte à pizza sur le plan de travail
    • La découper en quatre
    Krok 5

  6. Garnir et former les boules

    • Répartir la farce sur chaque morceau de pâte
    • Former des boules
    Krok 6

  7. Dorer et enfourner

    • Badigeonner d'un jaune d'œuf
    • Parsemer de graines de sésame
    • Enfourner à 180 °C
    Krok 7
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