Danie główne
Boulettes de champignons, sauce tomate et riz
45 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minBoulettes de champignons, sauce tomate et riz
przepis od
recettespaulette
@recettespaulette
5 przepisów
5 importów
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
champignons (coupés)Warzywa i owoce500 g
oignon (coupé)Warzywa i owoce1 kawałek
ail (coupé)Warzywa i owoce3 kawałki
chapelurePiekarnia60 g
parmesan (râpé)Nabiał60 g
paprikaPrzyprawy15 ml
selPrzyprawy5 g
poivrePrzyprawy3 g- bouquet garniWarzywa i owoce1 kawałek
œufNabiał1 kawałek
persil (ciselé)Warzywa i owoce15 g
rizProdukty zbożowe300 g
sauce tomateSpiżarnia400 g
herbes de ProvencePrzyprawy5 g
beurreNabiał30 g
huile d'oliveSpiżarnia20 ml
na porcję
Wartości odżywcze
441kcal
- Węglowodany
- 71 g
- Białko
- 14 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Blender kielichowy
Miska
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
Rondel
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Faire revenir les légumes
- Couper l'ail, l'oignon et les champignons.
- Les faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'ils rendent toute leur eau.
- Saler et poivrer.
- Krok 2
Mixer la préparation
- Mixer la préparation avec le persil.
- Krok 3
Former les boulettes
- Verser la préparation dans un bol et ajouter le parmesan, la chapelure et le paprika.
- Former de petites boulettes.
- Badigeonner d'huile d'olive.
- Krok 4
Enfourner
- Enfourner à 180 degrés.
- Krok 5
Préparer la sauce tomate et le riz
- Faire revenir la sauce tomate dans une poêle avec le bouquet garni et les herbes de Provence.
- Faire chauffer le riz.
- Krok 6
Dresser
- Dresser les assiettes une fois les boulettes cuites.
najczęściej gotowane najpierw