Préparer la base

• Déposer les flocons d'avoine, le fromage blanc et un œuf dans un bol.
• Ajouter le comté en petits cubes et les épinards.

Assaisonner

• Ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre et l'origan.
• Mélanger le tout.

Cuire le bacon

• Faire cuire les allumettes de bacon à la poêle.
• Les ajouter à la préparation et mélanger.

Cuire au micro-ondes

• Couvrir le bol d'une assiette.
• Faire cuire au micro-ondes.

Cuire l'œuf et dresser

• Faire cuire l'œuf restant à la poêle.
• Renverser le bol sur une assiette et déposer l'œuf par-dessus.