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Bricks poulet, curry et chèvre
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Bricks poulet, curry et chèvre

45 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @mariefoodtips18 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • feuilles de brick (coupées en deux)Piekarnia6 kawałki
  • blancs de poulet (coupés en dés)Mięso400 g
  • ail (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • crème fraîcheNabiał150 ml
  • curry (en poudre)Przyprawy2 g
  • piment de CayennePrzyprawy1 g
  • jus de citronWarzywa i owoce15 ml
  • coriandre (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • selPrzyprawy4 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • fromage de chèvre (en bûche, coupé en tranches)Nabiał150 g
  • beurre (fondu)Nabiał50 g

na porcję

Wartości odżywcze

299kcal

Węglowodany
22 g
Białko
18 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir l'ail et l'oignon

    • Faire revenir l'ail et l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile.
    Krok 1

  2. Cuire le poulet au curry

    • Ajouter le poulet, la crème fraîche et le curry.
    • Laisser cuire à couvert.
    Krok 2

  3. Assaisonner la garniture

    • Saler, poivrer et ajouter le piment de Cayenne.
    • Ajouter le jus de citron, la coriandre et le persil, puis mélanger.
    Krok 3

  4. Garnir les feuilles de brick

    • Couper les feuilles de brick en deux.
    • Sur chaque moitié, déposer du chèvre et un peu du mélange de la poêle.
    Krok 4

  5. Plier et badigeonner

    • Plier les bricks en triangles.
    • Badigeonner de beurre fondu.
    Krok 5

  6. Cuire au four

    • Déposer les bricks sur une plaque et enfourner jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Krok 6
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