Mélanger les ingrédients liquides

• Verser le lait tiède dans un saladier.
• Ajouter la levure boulangère, le sucre, le yaourt, l'œuf et l'huile.
• Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Incorporer la farine et le sel

• Ajouter la farine et le sel.
• Mélanger à la cuillère sans pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Laisser lever la pâte

• Couvrir le saladier.
• Laisser reposer jusqu'à ce que la pâte double de volume.

Ajouter les pépites de chocolat

• Incorporer les pépites de chocolat à la pâte levée.
• Verser la pâte dans un moule à cake.

Dorer et enfourner

• Badigeonner la surface avec le jaune d'œuf.
• Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes.