Préparer l'appareil

• Battre l'œuf dans un bol avec le lait, le sucre vanillé et l'arôme vanille.

Tremper la brioche

• Trancher la brioche tressée.
• Tremper chaque tranche dans l'appareil à œuf pour bien l'imbiber.

Dorer à la poêle

• Faire fondre le beurre dans une poêle chaude.
• Dorer les tranches de brioche des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées.

Dresser

• Disposer les tranches dans les assiettes et saupoudrer de sucre glace.