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Brochettes de bœuf et fromage à l'airfryer
Danie główne

Brochettes de bœuf et fromage à l'airfryer

30 minPorcje: 5Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

5 osób
  • bavette (découpée en morceaux)Mięso500 g
  • comté (découpé en morceaux)Nabiał200 g
  • sauce sojaSpiżarnia30 ml
  • moutardeSpiżarnia15 ml
  • mielSpiżarnia15 ml
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • persil (ciselé, pour la déco)Warzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

249kcal

Węglowodany
2 g
Białko
26 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Szpikulec ×6
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Découper la viande et le fromage

    • Découper la bavette en morceaux.
    • Découper le comté en morceaux.
    Krok 1
  2. Faire mariner la viande

    • Mettre la viande dans un grand plat.
    • Ajouter la sauce soja, l'ail, la moutarde, le miel et le poivre.
    • Mélanger soigneusement.
    Krok 2
  3. Former les brochettes

    • Monter les brochettes sur des pics en bois en alternant un morceau de fromage pour trois morceaux de viande.
    • Répéter jusqu'à épuisement des ingrédients.
    Krok 3
  4. Cuire à l'airfryer

    • Cuire les brochettes à 200 °C.
    • Ajuster la cuisson si vous les aimez plus cuites.
    Krok 4
  5. Dresser

    • Parsemer de persil pour la déco et servir.
    Krok 5