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Brochettes de poulet marinées à l'air fryer
Danie główne

Brochettes de poulet marinées à l'air fryer

30 minPorcje: 6Nutri-Score B€€
od @martincuisto69 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • poulet (coupé en morceaux pas trop gros)Inne500 g
  • paprika (2 c.à.s)Przyprawy15 ml
  • gingembre moulu (1 c.à.s)Przyprawy15 ml
  • ail en poudre (1 c.à.s)Przyprawy15 ml
  • miel (1 c.à.s pour la marinade)Spiżarnia15 ml
  • sauce soja (1 c.à.s)Spiżarnia15 ml
  • huile d'olive (1 c.à.s)Spiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy2 g
  • beurre fondu (fondu)Nabiał30 g
  • sauce aigre douce (2 c.à.s)Spiżarnia30 ml
  • miel (1 c.à.s pour la sauce)Spiżarnia15 ml
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • frites (pour servir)Produkty świeże600 g

na porcję

Wartości odżywcze

235kcal

Węglowodany
16 g
Białko
20 g
Tłuszcz
10 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Assaisonner le poulet

    • Couper le poulet en morceaux pas trop gros.
    • Assaisonner avec le paprika, le gingembre moulu, l'ail en poudre, le miel, la sauce soja, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    • Mélanger le tout pour bien enrober le poulet.
    Krok 1

  2. Former les brochettes

    • Monter les morceaux de poulet sur des piques en bois.
    Krok 2

  3. Cuisson à l'air fryer

    • Cuire les brochettes 18 minutes à 180 °C.
    • Retourner les brochettes à mi-cuisson.
    Krok 3

  4. Préparer la sauce à napper

    • Faire fondre un peu de beurre.
    • Ajouter la sauce aigre douce, un peu de miel et le persil.
    • Mélanger le tout.
    Krok 4

  5. Dresser et napper

    • Servir les brochettes sur des frites.
    • Napper avec la sauce préparée.
    • Déguster aussitôt.
    Krok 5
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