Préchauffer le four

• Préchauffer le four à 180 °C.

Écraser les bananes

• Écraser les bananes mûres dans un saladier jusqu'à obtenir une purée lisse.

Mélanger les ingrédients

• Ajouter les œufs et la purée d'amande, puis mélanger.
• Incorporer la farine, le cacao en poudre et le sucre complet jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Verser dans le moule

• Verser la pâte dans un moule à cake chemisé ou légèrement huilé et lisser la surface.

Cuire au four

• Enfourner et cuire jusqu'à ce que le brownie soit pris mais encore fondant.

Laisser refroidir

• Laisser tiédir avant de démouler et de découper en parts.