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Brownie sans farine et sans sucre ajouté aux lentilles
Deser

Brownie sans farine et sans sucre ajouté aux lentilles

45 minPorcje: 8Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • lentilles cuites (vertes ou corail, égouttées)Spiżarnia200 g
  • chocolat (fondu)Spiżarnia200 g
  • œufsNabiał3 kawałki
  • levure chimique (1 càc)Spiżarnia5 g
  • sirop d'agave (3 càs)Spiżarnia45 ml
  • sel (1 pincée)Przyprawy1 g
  • maïzena (facultatif, 2 càs)Spiżarnia20 g
  • pépites de chocolat (ou des noix, pour la surface)Spiżarnia50 g

na porcję

Wartości odżywcze

194kcal

Węglowodany
22 g
Białko
6 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Miska
  • Forma do ciasta
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mixer les lentilles et les ingrédients liquides

    • Verser les lentilles cuites dans le mixeur.
    • Ajouter les œufs, le sirop d'agave, la levure chimique et le sel.
    • Mixer le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Krok 1
  2. Incorporer le chocolat fondu

    • Mélanger la préparation mixée avec le chocolat fondu.
    • Ajouter la maïzena si souhaité et mélanger à nouveau.
    Krok 2
  3. Verser dans le moule et garnir

    • Verser la pâte dans un moule.
    • Répartir des pépites de chocolat ou des noix sur le dessus.
    Krok 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Laisser complètement refroidir avant de démouler.
    Krok 4