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Buns à la viande hachée et au cheddar
Danie główne

Buns à la viande hachée et au cheddar

45 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @lacuisinedegarance112 importówugotowano 1 raz
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâte à pizza (prête à l'emploi)Produkty świeże1 kawałek
  • oignon (ciselé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • viande hachéeMięso300 g
  • cheddar en tranchesNabiał8 kawałki
  • ciboulette fraîche (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • ail en poudrePrzyprawy3 g
  • piment d'EspelettePrzyprawy2 g
  • jaune d'œuf (pour la dorure)Nabiał1 kawałek
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g
  • huile (filet)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

573kcal

Węglowodany
58 g
Białko
24 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir l'oignon

    • Ciseler l'oignon.
    • Le faire revenir dans un filet d'huile dans une poêle.
    Krok 1

  2. Cuire la farce à la viande

    • Ajouter la viande hachée et la laisser revenir avec les oignons.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre et le piment d'Espelette.
    • Ajouter la ciboulette ciselée et mélanger.
    Krok 2

  3. Garnir les buns

    • Couper la pâte à pizza en quatre.
    • Sur chaque quart, déposer une tranche de cheddar, un peu de farce, puis une demi-tranche de cheddar.
    • Bien fermer le bun et couper le surplus de pâte.
    Krok 3

  4. Dorer et enfourner

    • Déposer les buns sur une plaque de cuisson.
    • Badigeonner de jaune d'œuf et parsemer de graines de sésame.
    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 4
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