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Œufs cocotte raclette jambon
Danie główne

Œufs cocotte raclette jambon

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @lacuisinedegarance20 importówugotowano 1 raz
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • coquillettesProdukty zbożowe80 g
  • crème fraîcheNabiał30 ml
  • jambon (en petits morceaux)Mięso4 kawałki
  • fromage à raclette (en petits morceaux)Nabiał4 kawałki
  • œufsInne2 kawałki
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • pain (pour servir)Piekarnia150 g

na porcję

Wartości odżywcze

435kcal

Węglowodany
39 g
Białko
23 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Kokilka ×2
  • Rondel
  • Durszlak
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le jambon et la raclette

    • Couper les tranches de jambon en petits morceaux.
    • Faire de même avec les tranches de raclette.
    Krok 1

  2. Cuire les coquillettes

    • Cuire les coquillettes dans de l'eau salée.
    • Égoutter puis déposer dans les ramequins.
    Krok 2

  3. Garnir les ramequins

    • Ajouter une belle cuillère à soupe de crème fraîche dans chaque ramequin.
    • Ajouter les morceaux de jambon et de raclette.
    • Bien mélanger pour répartir la garniture.
    Krok 3

  4. Ajouter les œufs

    • Casser un œuf sur chacun des ramequins.
    • Saler et poivrer.
    Krok 4

  5. Cuire au bain-marie

    • Enfourner les ramequins au bain-marie à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris.
    Krok 5

  6. Servir

    • Déguster bien chaud avec du bon pain.
    Krok 6
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