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Buns farcis au poulet épicé et fromage gratiné
Danie główne

Buns farcis au poulet épicé et fromage gratiné

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @cuisine_11__facile469 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pains burger (ouverts en deux)Piekarnia4 kawałki
  • fromage râpé (au choix)Nabiał200 g
  • blanc de poulet (coupé en dés ou en lamelles)Mięso500 g
  • oignon (émincé en lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • ail en semoulePrzyprawy5 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • curcumaPrzyprawy3 g
  • persil séchéPrzyprawy5 g
  • jus de citron (fraîchement pressé)Warzywa i owoce20 ml
  • huile de tournesolSpiżarnia20 ml
  • crème liquideNabiał60 ml
  • beurre (fondu)Nabiał40 g

na porcję

Wartości odżywcze

474kcal

Węglowodany
33 g
Białko
33 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Patelnia
  • Miska
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les pains

    • Ouvrir les pains burger en deux.
    • Les disposer dans un plat à four.
    • Parsemer de fromage râpé.
    Krok 1

  2. Assaisonner le poulet et les oignons

    • Dans un récipient, réunir le blanc de poulet et l'oignon émincé.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en semoule, le paprika, le curcuma et le persil séché.
    • Arroser du jus de citron et de l'huile de tournesol, puis mélanger.
    Krok 2

  3. Faire revenir la farce

    • Faire revenir le mélange dans une poêle une dizaine de minutes.
    • En fin de cuisson, ajouter la crème liquide et mélanger.
    Krok 3

  4. Garnir les pains

    • Répartir la farce sur les pains.
    • Ajouter du fromage râpé par-dessus.
    • Badigeonner de beurre fondu.
    Krok 4

  5. Enfourner

    • Enfourner à 200 °C pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
    Krok 5
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