Skip to content
Menu
Tresse feuilletée à la viande hachée, champignons et fromage
Danie główne

Tresse feuilletée à la viande hachée, champignons et fromage

50 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @cuisine_11__facile335 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du froid)Produkty świeże1 kawałek
  • oignons (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • huileSpiżarnia20 ml
  • viande hachéeMięso400 g
  • champignons (émincés)Warzywa i owoce200 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
  • curcumaPrzyprawy2 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • crème fraîcheNabiał100 g
  • fromage (râpé ou en tranches)Nabiał100 g
  • emmental râpé (râpé)Nabiał100 g
  • beurre (fondu)Nabiał20 g

na porcję

Wartości odżywcze

629kcal

Węglowodany
33 g
Białko
26 g
Tłuszcz
44 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir les oignons

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
    Krok 1

  2. Cuire la garniture

    • Ajouter la viande hachée et les champignons émincés.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre noir, le curcuma et le paprika.
    • Laisser cuire en remuant jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
    Krok 2

  3. Lier la garniture

    • Ajouter la crème fraîche et le persil ciselé.
    • Mélanger et laisser refroidir complètement avant de garnir la pâte.
    Krok 3

  4. Garnir la pâte feuilletée

    • Étaler la pâte feuilletée et déposer la garniture refroidie au centre.
    • Parsemer de fromage et d'emmental râpé.
    • Découper des bandes sur les côtés et les rabattre en tresse pour refermer.
    Krok 4

  5. Dorer et enfourner

    • Badigeonner la tresse de beurre fondu.
    • Enfourner sur une plaque à 200 °C jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
    Krok 5
Pobierz Mezze