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Burger healthy poulet chèvre miel-moutarde
Danie główne

Burger healthy poulet chèvre miel-moutarde

25 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
od @coutouly22 importyugotowano 2 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • pain burger complet (coupé en deux)Piekarnia1 kawałek
  • blanc de poulet (paré)Mięso120 g
  • bûche de chèvre (coupée en fines rondelles)Nabiał50 g
  • tomate (coupée en rondelles)Warzywa i owoce25 g
  • sucrine (émincée finement)Warzywa i owoce25 g
  • moutarde douceSpiżarnia10 ml
  • mielSpiżarnia5 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • origan secPrzyprawy2 g
  • piment (optionnel)Przyprawy1 g
  • huileSpiżarnia5 ml

na porcję

Wartości odżywcze

538kcal

Węglowodany
45 g
Białko
40 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire le poulet

    • Déposer le blanc de poulet sur une plaque.
    • Ajouter un filet d'huile et du sel, puis masser pour bien enrober.
    • Enfourner 11 minutes à 180 °C.
    Krok 1

  2. Préparer le pain et le fromage

    • Couper le pain burger en deux.
    • Disposer les rondelles de chèvre sur la base.
    • Saupoudrer d'origan et enfourner en même temps que le poulet pendant 4 minutes pour faire fondre le fromage.
    Krok 2

  3. Préparer la sauce

    • Dans un bol, mélanger la moutarde douce, le miel, le piment et l'origan.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Krok 3

  4. Assembler le burger

    • Sur la base avec le chèvre fondu, ajouter le poulet cuit.
    • Ajouter une bonne partie de la sauce.
    • Ajouter les rondelles de tomate et la sucrine émincée, puis un peu de sauce.
    • Refermer avec le pain du dessus.
    Krok 4
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