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Burger sans pain
Danie główne

Burger sans pain

25 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • mayonnaiseSpiżarnia40 g
  • ketchupSpiżarnia20 g
  • cornichons (coupés en tout petits morceaux)Spiżarnia30 g
  • jus de cornichonSpiżarnia10 ml
  • moutardeSpiżarnia5 g
  • selPrzyprawy1 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • steak hachéMięso150 g
  • beurreNabiał10 g
  • fromage (en tranche)Nabiał20 g
  • salade (feuilles lavées)Warzywa i owoce40 g
  • tomate (coupée en tranches)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

679kcal

Węglowodany
12 g
Białko
34 g
Tłuszcz
55 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la sauce

    • Mélanger la mayonnaise et le ketchup dans un bol.
    • Ajouter les cornichons coupés en tout petits morceaux, le jus de cornichon et la moutarde.
    • Saler, poivrer et bien mélanger.
    Krok 1
  2. Couper la tomate

    • Couper la tomate en tranches.
    Krok 2
  3. Cuire le steak

    • Faire chauffer la poêle avec une pointe de beurre.
    • Saisir le steak haché et l'aplatir légèrement avec la spatule.
    • Retourner le steak et déposer le fromage dessus pour qu'il fonde.
    Krok 3
  4. Monter le burger

    • Poser les feuilles de salade en guise de pain.
    • Ajouter le steak au fromage, la sauce, la tomate et refermer avec la salade.
    Krok 4