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Burrata-Baguette mit gerösteten Tomaten
Przekąska

Burrata-Baguette mit gerösteten Tomaten

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @eatwithsarah11 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Baguette (in Scheiben geschnitten)Piekarnia1 kawałek
  • Kirschtomaten (ganz)Warzywa i owoce250 g
  • OlivenölSpiżarnia15 ml
  • Knoblauch (geschält, zum Abreiben)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Burrata (abgetropft)Nabiał250 g
  • SalzPrzyprawy2 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Przyprawy1 g
  • Basilikum (frische Blätter)Warzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

679kcal

Węglowodany
73 g
Białko
28 g
Tłuszcz
31 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Blacha do pieczenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Tomaten rösten

    • Die Kirschtomaten mit Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen.
    • In der Heißluftfritteuse bei 240 °C rösten, bis sie weich sind und leicht aufplatzen.
    Krok 1

  2. Baguette rösten

    • Die Baguettescheiben auf dem Backblech goldbraun toasten.
    • Die warmen Scheiben mit den Knoblauchzehen abreiben.
    Krok 2

  3. Belegen und servieren

    • Die gerösteten Tomaten auf dem Brot verteilen.
    • Burrata daraufgeben, mit Salz, Pfeffer und Basilikum bestreuen.
    Krok 3
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