Trockene und flüssige Zutaten trennen

• Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
• Eier, Milch und geschmolzene Butter in einem separaten Gefäß verrühren.

Teig anrühren

• Die flüssigen Zutaten nach und nach zu den trockenen Zutaten rühren.
• So lange rühren, bis ein klümpchenfreier Teig entsteht.

Crepes ausbacken

• Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen.
• Eine Kelle Teig dünn in der Pfanne verteilen und von beiden Seiten goldbraun backen.
• Die Crepes aus der Pfanne nehmen.

Füllen und einrollen

• Die Crepes mit Nutella bestreichen.
• Einrollen und genießen.