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Cake fondant chocolat sans gluten ni lactose
Deser

Cake fondant chocolat sans gluten ni lactose

40 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • œufs (à température ambiante)Nabiał2 kawałki
  • compote de pomme (sans sucre ajouté)Spiżarnia100 g
  • poudre d'amandesOrzechy i nasiona120 g
  • levure chimiqueSpiżarnia5 g
  • chocolat (fondu)Spiżarnia50 g
  • huile de coco (fondue)Spiżarnia5 ml
  • pépites de chocolatSpiżarnia20 g

na porcję

Wartości odżywcze

166kcal

Węglowodany
10 g
Białko
6 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Forma do ciasta
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Fouetter les œufs avec la compote de pomme dans un saladier.
    • Ajouter la poudre d'amandes et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 1
  2. Incorporer le chocolat

    • Faire fondre le chocolat avec l'huile de coco.
    • Verser le chocolat fondu dans la pâte et mélanger.
    • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
    Krok 2
  3. Cuire le cake

    • Verser la pâte dans un moule de 15 cm.
    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 3
  4. Démouler et déguster

    • Laisser tiédir avant de démouler.
    • Déguster le cake encore fondant.
    Krok 4