Skip to content
Caprese-Style Chicken Fillet with Mozzarella
Danie główne

Caprese-Style Chicken Fillet with Mozzarella

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken breast fillets (patted dry)Mięso2 kawałki
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • tomatoes (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • mozzarella (sliced)Nabiał125 g
  • basil (fresh leaves)Warzywa i owoce6 g
  • balsamic glaze (for drizzling)Spiżarnia10 ml

na porcję

Wartości odżywcze

304kcal

Węglowodany
6 g
Białko
34 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Termometr kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the chicken

    • Pat the chicken fillets dry and rub them with olive oil, salt and pepper.
    Krok 1
  2. Pre-cook the chicken

    • Place the fillets in the air fryer basket and cook until almost done.
    Krok 2
  3. Top caprese-style

    • Lay tomato slices on each fillet, then top with mozzarella slices and basil leaves.
    Krok 3
  4. Melt the cheese

    • Return to the air fryer until the mozzarella is melted and the chicken is cooked through.
    Krok 4
  5. Serve

    • Drizzle with balsamic glaze and serve immediately.
    Krok 5