Skip to content
Menu
Carrot Ribbon Salad
Dodatek

Carrot Ribbon Salad

15 minPorcje: 2Nutri-Score B€
od @sarahkraffty17 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • carrots (peeled into thick ribbons with a peeler)Warzywa i owoce4 kawałki
  • green onions (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • toasted sesame oil (drizzled)Spiżarnia15 ml
  • rice vinegar (generous amount)Spiżarnia30 ml
  • soy sauce (a sprinkle)Spiżarnia10 ml
  • garlic (finely grated or powdered, a sprinkle)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sesame seeds (sprinkled all over)Orzechy i nasiona10 g
  • chili onion crisp oil (drizzled)Spiżarnia10 ml
  • pumpkin seeds (sprinkled)Orzechy i nasiona20 g
  • feta cheese (crumbled)Nabiał60 g

na porcję

Wartości odżywcze

239kcal

Węglowodany
20 g
Białko
6 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Obieraczka
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the carrot ribbons

    • Peel the carrots into big, thick ribbons with a peeler.
    • Place the ribbons in a bowl.
    Krok 1

  2. Add the aromatics and dressing

    • Add the sliced green onions.
    • Drizzle over the toasted sesame oil and a generous amount of rice vinegar.
    • Add the soy sauce and a sprinkle of garlic.
    Krok 2

  3. Add the toppings

    • Sprinkle the sesame seeds all over.
    • Drizzle a little chili onion crisp oil for a touch of spice.
    • Sprinkle the pumpkin seeds, then crumble the feta cheese over the top.
    Krok 3

  4. Mix and serve

    • Mix everything together until well combined.
    • Serve right away.
    Krok 4
Pobierz Mezze