Skip to content
Menu
Cinnamon Toast Crunch Cookies
Deser

Cinnamon Toast Crunch Cookies

40 minPorcje: 14Nutri-Score E€€
od @sarahkraffty17 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

14 osób
  • butter (softened)Nabiał227 g
  • sugarSpiżarnia100 g
  • brown sugarSpiżarnia165 g
  • eggNabiał1 kawałek
  • vanilla extractSpiżarnia10 ml
  • saltPrzyprawy3 g
  • cinnamonPrzyprawy4 g
  • baking sodaSpiżarnia5 g
  • flourSpiżarnia250 g
  • Cinnamon Toast Crunch cereal (plus extra for topping)Spiżarnia60 g
  • powdered sugarSpiżarnia60 g
  • milkNabiał15 ml
  • cinnamon (for the icing)Przyprawy1 g
  • salt (pinch, for the icing)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

231kcal

Węglowodany
24 g
Białko
2 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Mikser ręczny
  • Blacha do pieczenia
  • cookie scoop
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cream the butter and sugars

    • Place the softened butter, sugar and brown sugar in a mixing bowl.
    • Mix everything together until combined.
    Krok 1

  2. Add the egg and vanilla

    • Add the egg and mix until the mixture is light and fluffy, scraping down the sides of the bowl as you go.
    • Add the vanilla and mix again.
    Krok 2

  3. Add the dry ingredients

    • Add the salt, baking soda and cinnamon and mix well.
    • Add the flour and mix slowly until well combined.
    Krok 3

  4. Fold in the cereal

    • Add the Cinnamon Toast Crunch cereal.
    • Mix until the cereal is nicely crushed into the dough.
    Krok 4

  5. Scoop and top the cookies

    • Scoop the dough onto a lined baking tray.
    • Press a few extra cereal pieces on top of each cookie.
    Krok 5

  6. Bake the cookies

    • Bake at 175 °C (350 °F) for about 12 minutes with a large scoop, or less with a small scoop.
    • Let the cookies cool before icing.
    Krok 6

  7. Make the icing

    • Whisk the powdered sugar, milk, cinnamon and a pinch of salt until smooth.
    • Spread the icing over the cooled cookies.
    Krok 7
Pobierz Mezze