Danie główne
Chakchouka de Yemaa (poivrons et tomates)
40 minPorcje: 4Nutri-Score A€
A
40 min
40 minChakchouka de Yemaa (poivrons et tomates)
przepis od
Sabrina régale 🇩🇿
@cooking_sheshe
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czego potrzebujesz
Składniki
poivron rouge (épépiné et coupé en dés)Warzywa i owoce2 kawałki- poivron vert (épépiné et coupé en dés)Warzywa i owoce2 kawałki
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
ail (écrasé)Warzywa i owoce3 kawałki
tomates fraîches (pelées et coupées en dés)Warzywa i owoce4 kawałki
huileSpiżarnia60 ml
selPrzyprawy5 g
poivre (moulu)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
112kcal
- Węglowodany
- 11 g
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 7 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les légumes
- Épépiner et couper les poivrons rouge et vert en dés.
- Émincer l'oignon et écraser l'ail.
- Peler et couper les tomates fraîches en dés.
- Krok 2
Faire revenir les poivrons et l'oignon
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire revenir l'oignon, l'ail et les poivrons.
- Saler et poivrer.
- Krok 3
Ajouter les tomates à mi-cuisson
- Ajouter les tomates fraîches à mi-cuisson.
- Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient fondants.
- Krok 4
Servir
- Rectifier l'assaisonnement.
- Servir bien chaud, traditionnellement avec du pain.
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