Skip to content
Cheeseburger Parcel with Homemade Big Mac Sauce
Danie główne

Cheeseburger Parcel with Homemade Big Mac Sauce

30 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • lean beef mince (5% fat)Mięso125 g
  • tortilla wrap (large, low calorie)Piekarnia1 kawałek
  • burger cheese slice (reduced fat)Nabiał1 kawałek
  • onion (finely diced)Warzywa i owoce40 g
  • pickles (finely chopped)Warzywa i owoce20 g
  • lettuce (shredded)Warzywa i owoce20 g
  • Greek yogurt (0% fat)Nabiał30 g
  • light mayonnaiseSpiżarnia15 g
  • ketchupSpiżarnia10 g
  • yellow mustardSpiżarnia5 g
  • pickle juiceSpiżarnia5 ml
  • smoked paprikaPrzyprawy1 g
  • garlic powderPrzyprawy1 g
  • saltPrzyprawy1 g
  • black pepperPrzyprawy1 g
  • olive oil (for frying)Spiżarnia5 ml

na porcję

Wartości odżywcze

434kcal

Węglowodany
32 g
Białko
45 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the Big Mac sauce

    • Mix the Greek yogurt, light mayonnaise, ketchup, yellow mustard and pickle juice in a bowl.
    • Stir in the smoked paprika, garlic powder, salt and black pepper.
    • Set the sauce aside.
    Krok 1
  2. Cook the beef filling

    • Heat the olive oil in a frying pan over medium heat.
    • Add the diced onion and fry until softened.
    • Add the beef mince, season and fry until browned and cooked through.
    Krok 2
  3. Assemble the parcel

    • Lay the tortilla wrap flat and spread the Big Mac sauce over the centre.
    • Top with the shredded lettuce, pickles, cooked beef and the cheese slice.
    • Fold the sides of the wrap in to close it into a parcel.
    Krok 3
  4. Crisp the parcel

    • Place the parcel in the hot pan, folded side down.
    • Cook until golden and crisp on both sides and the cheese has melted.
    Krok 4