Danie główne
Cheeseburger-Taschen
45 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minCheeseburger-Taschen
czego potrzebujesz
Składniki
Blätterteigplatten (ausgerollt)Produkty świeże2 kawałki
HackfleischMięso400 g
Zwiebel (fein gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
Schmelzkäse (in Scheiben)Nabiał4 kawałki
Ei (verquirlt)Nabiał1 kawałek
Gewürzgurken (würzig-süße, klein geschnitten)Warzywa i owoce60 g
KetchupSpiżarnia40 g
SenfSpiżarnia20 g
SalzPrzyprawy3 g
PfefferPrzyprawy2 g
Paprikapulver geräuchertPrzyprawy3 g
SesamOrzechy i nasiona10 g- Öl (zum Anbraten)Spiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
563kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 24 g
- Tłuszcz
- 38 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Blacha do pieczenia
Piekarnik
Pędzelek kuchenny
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Zwiebel anbraten
- Zwiebel zerkleinern
- Mit etwas Öl glasig anbraten
- Krok 2
Hackfleisch anbraten
- Hackfleisch dazugeben
- Alles gut durchbraten
- Krok 3
Füllung würzen
- Salz, Pfeffer und geräuchertes Paprikapulver dazugeben
- Ketchup, Senf und Gewürzgurken unterrühren
- Krok 4
Blätterteig belegen
- Erste Blätterteigplatte ausrollen
- Hackfleischmasse darauf verteilen
- Jeweils zwei Scheiben Schmelzkäse darauflegen
- Krok 5
Taschen verschließen
- Ränder mit Ei bestreichen
- Zweite Blätterteigplatte darauflegen
- Gleichmäßige Rechtecke ausschneiden
- Ränder mit einer Gabel eindrücken
- Krok 6
Bestreichen und backen
- Oberfläche mit Ei bestreichen
- Sesam darüberstreuen
- Im Ofen goldbraun backen
najczęściej gotowane najpierw