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Creamy Parmesan Burger
Danie główne

Creamy Parmesan Burger

40 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Burger Buns (am besten Brioche)Piekarnia2 kawałki
  • Rindfleisch Burger PattiesMięso2 kawałki
  • Schmelzkäse (in Scheiben)Nabiał2 kawałki
  • RöstzwiebelnSpiżarnia30 g
  • ButterNabiał25 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • SahneNabiał250 ml
  • RinderbrüheSpiżarnia15 ml
  • PaprikapulverPrzyprawy8 g
  • SalzPrzyprawy3 g
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • Parmesan (gerieben)Nabiał60 g
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce10 g
  • MayonnaiseSpiżarnia60 ml
  • KetchupSpiżarnia30 ml
  • SenfSpiżarnia5 ml
  • Gurken RelishSpiżarnia15 ml
  • EssigSpiżarnia5 ml
  • PommesProdukty świeże300 g

na porcję

Wartości odżywcze

1063kcal

Węglowodany
65 g
Białko
38 g
Tłuszcz
73 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Grill
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cremige Parmesansoße ansetzen

    • Butter und die gewürfelte Zwiebel in eine Pfanne geben und andünsten
    • Rinderbrühe, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Sahne dazugeben
    • Geriebenen Parmesan und Petersilie einrühren und alles kurz köcheln lassen
    Krok 1
  2. Patties braten

    • Die Burger Patties im Kontaktgrill oder in einer Pfanne anbraten
    • Zum Schluss den Schmelzkäse daraufgeben
    Krok 2
  3. Burger Soße vermengen

    • Mayonnaise, Ketchup, Senf, Gurken Relish, Essig, Salz und Pfeffer miteinander vermengen
    Krok 3
  4. Burger belegen

    • Die Burger Buns mit Patty, Burger Soße und Röstzwiebeln belegen und halbieren
    Krok 4
  5. Anrichten und servieren

    • Die cremige Soße auf eine Platte geben
    • Die halbierten Burger daraufpacken und mit Pommes servieren
    Krok 5