Danie główne
Chicken burger maison sauce ATAS
35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minChicken burger maison sauce ATAS
czego potrzebujesz
Składniki
filet de poulet (aplati et coupé en escalopes)Mięso2 kawałki
pain burger (coupé en deux)Piekarnia2 kawałki
cheddar (en tranches)Nabiał2 kawałki
tomate (en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
salade (feuilles lavées)Warzywa i owoce4 kawałki
oignon rouge (émincé finement)Warzywa i owoce0,5 kawałki- cornichons (en rondelles)Spiżarnia4 kawałki
- mayonnaiseSpiżarnia60 g
- ketchupSpiżarnia20 g
moutardeSpiżarnia10 g
paprikaPrzyprawy4 g
huile d'oliveSpiżarnia15 ml
selPrzyprawy3 g
poivre noir (moulu)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
625kcal
- Węglowodany
- 48 g
- Białko
- 39 g
- Tłuszcz
- 31 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la sauce ATAS
- Mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde dans un bol.
- Ajouter le paprika, du sel et du poivre, puis bien mélanger.
- Réserver au frais.
- Krok 2
Assaisonner et cuire le poulet
- Aplatir les filets de poulet en escalopes régulières.
- Les assaisonner de sel, de poivre et de paprika.
- Saisir dans la poêle avec l'huile d'olive jusqu'à cuisson complète et coloration dorée.
- Krok 3
Toaster les pains
- Couper les pains burger en deux.
- Les toaster côté mie dans la poêle chaude.
- Krok 4
Monter les burgers
- Étaler la sauce ATAS sur les deux moitiés de pain.
- Déposer la salade, la tomate, l'oignon rouge, le poulet et le cheddar.
- Ajouter les cornichons, refermer et servir avec des frites au four.
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