Skip to content
Menu
Chicken Shawarma for Weight Loss
Danie główne

Chicken Shawarma for Weight Loss

45 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @thegoldenbalance24 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken breast (thinly sliced)Mięso450 g
  • chicken thigh (thinly sliced)Mięso450 g
  • lemon (juiced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic powderPrzyprawy2 g
  • turmericPrzyprawy1 g
  • cuminPrzyprawy1 g
  • corianderPrzyprawy1 g
  • allspicePrzyprawy1 g
  • smoked paprikaPrzyprawy2 g
  • onion powderPrzyprawy1 g
  • cardamomPrzyprawy1 g
  • clove (ground)Przyprawy500 miligramy
  • saltPrzyprawy2 g
  • low fat yogurt (divided)Nabiał300 g
  • tomato paste (divided)Spiżarnia30 g
  • water (divided)Inne60 ml
  • oil (for greasing)Spiżarnia15 ml
  • pita breadPiekarnia4 kawałki
  • pickles (thinly sliced)Warzywa i owoce100 g

na porcję

Wartości odżywcze

479kcal

Węglowodany
36 g
Białko
53 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Blender kielichowy
  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Slice the chicken

    • Use a mix of half chicken breast and half chicken thigh.
    • With a very sharp knife, cut the chicken into thin slices.
    Krok 1

  2. Marinate the chicken

    • Squeeze lemon over the chicken.
    • Add the shawarma spice mix, a spoonful of low fat yogurt and a little tomato paste.
    • Massage everything together with your hands until well coated.
    • Marinate until you lose patience.
    Krok 2

  3. Make the high protein sauce

    • Add low fat yogurt to a blender.
    • Thin it out with a little water and squeeze in a touch of fresh lemon.
    • Finish with a pinch of salt and blend until light and fluffy.
    Krok 3

  4. Cook the chicken

    • Grab a baking dish that comfortably fits the chicken and spray it down with lots of oil.
    • Spread the chicken out into a single even layer.
    • Cook for 10 to 15 minutes, flipping midway through.
    Krok 4

  5. Assemble the wraps

    • Lay out a pita or a low carb tortilla.
    • Add a dollop of the high protein sauce.
    • Load it up with the shawarma and thin sliced pickles.
    • Tuck it all in and wrap.
    Krok 5

  6. Toast the wraps

    • Toast the wraps seam side down.
    • Optionally brush with a mixture of tomato paste and water.
    Krok 6
Pobierz Mezze