Skip to content
Chicken wings croustillantes au air fryer, sauce miel-soja
Danie główne

Chicken wings croustillantes au air fryer, sauce miel-soja

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken wings (entières)Mięso1 kg
  • huile d'olive (en spray)Spiżarnia15 ml
  • farineProdukty zbożowe120 g
  • maïzenaSpiżarnia120 g
  • selPrzyprawy10 g
  • paprikaPrzyprawy8 g
  • ail (haché)Warzywa i owoce3 kawałki
  • mielSpiżarnia40 g
  • sauce soja saléeSpiżarnia60 ml
  • huile de sésameSpiżarnia15 ml
  • eauNapoje60 ml
  • maïzena (pour la sauce)Spiżarnia10 g
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

693kcal

Węglowodany
53 g
Białko
48 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska ×2
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer l'enrobage croustillant

    • Mélanger la farine, la maïzena, le sel et le paprika dans un saladier.
    Krok 1
  2. Enrober les chicken wings

    • Vaporiser les chicken wings d'huile d'olive.
    • Les enrober du mélange farine-maïzena.
    Krok 2
  3. Cuire au air fryer

    • Cuire les chicken wings à 180 °C.
    • Les retourner à mi-cuisson.
    Krok 3
  4. Préparer la sauce

    • Faire chauffer l'ail, le miel, la sauce soja et l'huile de sésame.
    • Ajouter le mélange d'eau et de maïzena pour épaissir et rendre la sauce brillante.
    Krok 4
  5. Enrober et servir

    • Mélanger les chicken wings croustillantes avec la sauce.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Krok 5