Préparer les fruits

• Récupérer la chair des citrons jaunes et des citrons verts
• Peler et couper les kiwis jaunes

Mixer les fruits avec l'eau et le lait

• Mettre les fruits dans le blender
• Mixer avec l'eau et le lait

Ajouter le sucre et la menthe

• Ajouter le sucre et les feuilles de menthe
• Mixer de nouveau pour bien dissoudre le sucre

Filtrer la citronnade

• Filtrer la préparation au tamis
• Transvaser la citronnade dans une carafe

Réserver au frais

• Placer la carafe au réfrigérateur avant de servir