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Cookies aux pépites de chocolat
Deser

Cookies aux pépites de chocolat

45 minPorcje: 50Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

50 osób
  • farine (ajoutée en plusieurs fois)Spiżarnia5,5 kg
  • œuf (entier)Nabiał1 kawałek
  • pépites de chocolat (facultatif)Spiżarnia200 g

na porcję

Wartości odżywcze

411kcal

Węglowodany
86 g
Białko
11 g
Tłuszcz
2 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base de pâte

    • Attendre que le cookie XXL ait bien fondu
    Krok 1
  2. Incorporer l'œuf et la farine

    • Ajouter l'œuf
    • Ajouter la farine en plusieurs fois
    Krok 2
  3. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer les pépites de chocolat à la pâte
    Krok 3
  4. Travailler la pâte

    • Continuer d'ajouter la farine
    • Pétrir jusqu'à ce que la pâte ne soit plus collante
    Krok 4
  5. Former les cookies

    • Prélever la pâte à la cuillère
    • Former de petits cookies
    Krok 5
  6. Faire cuire les cookies

    • Déposer les cookies sur la plaque et enfourner à 180 °C
    Krok 6