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Cookies cheesecake fraise-chocolat au cœur de mascarpone
1 godz. 5 minPorcje: 10Nutri-Score E€€
E
1 godz. 5 min
1 godz. 5 minCookies cheesecake fraise-chocolat au cœur de mascarpone
przepis od
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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czego potrzebujesz
Składniki
beurre mou (à température ambiante)Nabiał120 g
sucre blancSpiżarnia150 g
œufNabiał1 kawałek
farineProdukty zbożowe250 g- bicarbonate ou levureSpiżarnia2,5 g
selPrzyprawy1 g- maïzenaSpiżarnia8 g
- pépites de chocolat noirSpiżarnia100 g
fraises (en dés, bien égouttées)Warzywa i owoce100 g
mascarpone (en boules, congelées)Nabiał100 g
na porcję
Wartości odżywcze
347kcal
- Węglowodany
- 41 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 18 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Blacha do pieczenia
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la pâte
- Mélanger le beurre mou et le sucre blanc.
- Ajouter l'œuf et mélanger.
- Ajouter la farine, le bicarbonate ou la levure, le sel et la maïzena, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Krok 2
Incorporer la garniture
- Incorporer les pépites de chocolat noir et les dés de fraises bien égouttés.
- Krok 3
Former les cookies
- Former des boules de pâte.
- Aplatir chaque boule et déposer une boule de mascarpone congelée au centre.
- Refermer la pâte sur la mascarpone et rouler en boule.
- Krok 4
Congeler
- Placer les boules sur une plaque et mettre au congélateur.
- Krok 5
Cuire
- Enfourner à 180 °C.
- Krok 6
Refroidir
- Laisser refroidir avant de manger.
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