Mélanger les ingrédients

• Verser la poudre d'amandes, le beurre de cacahuètes et le miel dans un saladier.
• Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Former les cookies

• Diviser la pâte en petits morceaux et former des boules uniformes.
• Disposer les boules sur une plaque allant au four et les aplatir avec une fourchette.

Cuire au four

• Enfourner à 180 °C pendant 10 min.
• Laisser refroidir avant de déguster.