Préchauffer le four et préparer les Corn Flakes

• Préchauffez le four à 150 °C.
• Versez les Corn Flakes dans un grand saladier résistant à la chaleur.

Préparer le caramel au beurre salé

• Dans une casserole, faites fondre à feu moyen le beurre, la cassonade, le sirop d'agave et la vanille.
• Mélangez jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
• Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire en fouettant vivement jusqu'à obtenir un caramel lisse et brillant.

Enrober les Corn Flakes de caramel

• Retirez la casserole du feu et versez immédiatement le caramel sur les Corn Flakes.
• Mélangez pour bien enrober toutes les céréales.

Étaler et enfourner

• Étalez la préparation en couche homogène d'environ 2 cm d'épaisseur sur la plaque.
• Enfournez jusqu'à obtenir une couleur dorée et un aspect caramélisé.

Refroidir

• Laissez refroidir complètement sur la plaque.

Décorer au chocolat

• Faites fondre le chocolat au bain-marie et versez-le en filet sur la préparation à l'aide d'une poche à douille.
• Ajoutez quelques décos comestibles par-dessus.
• Laissez le chocolat figer.

Casser en morceaux et déguster

• Cassez la plaque en morceaux ou coupez-la en petites portions individuelles.
• Conservez dans une boîte hermétique, dans un endroit sec.