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Cottage Cheese Flatbread mit Salat und Prosciutto
Danie główne

Cottage Cheese Flatbread mit Salat und Prosciutto

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • HüttenkäseNabiał250 g
  • Cheddar (gerieben)Nabiał60 g
  • Gouda (gerieben)Nabiał60 g
  • EierNabiał2 kawałki
  • Romana Salat (fein geschnitten)Warzywa i owoce150 g
  • Tomaten (gewürfelt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Rote Zwiebel (fein gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Salatgurke (gewürfelt)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • Prosciutto (in Scheiben)Mięso60 g
  • MayonnaiseSpiżarnia60 g
  • KetchupSpiżarnia30 g
  • JoghurtNabiał60 g
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Warzywa i owoce15 ml
  • SalzPrzyprawy2 g
  • Pfeffer (gemahlen)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

567kcal

Węglowodany
15 g
Białko
39 g
Tłuszcz
39 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Flatbread-Masse mixen

    • Hüttenkäse, Cheddar, Gouda und Eier in den Blender geben.
    • Zu einer cremigen Masse mixen.
    Krok 1
  2. Masse aufstreichen

    • Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
    • Die Masse auf das Blech geben und glatt verstreichen.
    Krok 2
  3. Flatbread backen

    • Im Backofen bei 200 °C backen, bis das Flatbread fest und leicht goldbraun ist.
    Krok 3
  4. Gemüse schneiden

    • Romana Salat fein schneiden.
    • Tomaten, rote Zwiebel und Salatgurke würfeln.
    Krok 4
  5. Dressing anrühren

    • Mayonnaise, Ketchup, Joghurt und Zitronensaft verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Krok 5
  6. Belegen und servieren

    • Das Flatbread kurz abkühlen lassen.
    • Eine Hälfte mit Romana Salat, Tomaten, Zwiebel und Gurke belegen.
    • Dressing darüber geben und mit Prosciutto toppen.
    Krok 6