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Crunchy Tortellini Salat
Danie główne

Crunchy Tortellini Salat

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Tortellini aus dem KühlregalProdukty świeże250 g
  • Eisbergsalat (grob geschnitten)Warzywa i owoce200 g
  • Rucola (gewaschen)Warzywa i owoce60 g
  • Cherrytomaten (halbiert)Warzywa i owoce150 g
  • Rote Zwiebel (sehr fein gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Petersilie (frisch, gehackt)Warzywa i owoce10 g
  • OlivenölSpiżarnia30 ml
  • Parmesan (gerieben)Nabiał40 g
  • Joghurt 3,5 %Nabiał150 g
  • Saure SahneNabiał100 g
  • MayonnaiseSpiżarnia50 g
  • Parmesan fein gerieben (fein gerieben)Nabiał30 g
  • Olivenöl für das DressingSpiżarnia20 ml
  • EssigSpiżarnia15 ml
  • KnoblauchpulverPrzyprawy2 g
  • ZwiebelpulverPrzyprawy2 g
  • SalzPrzyprawy3 g
  • PfefferPrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

651kcal

Węglowodany
48 g
Białko
28 g
Tłuszcz
39 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Patelnia
  • Miska ×2
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Tortellini anbraten

    • Tortellini in einer Pfanne mit wenig Olivenöl ca. 2 Minuten erhitzen.
    Krok 1
  2. Tortellini vorbereiten

    • Tortellini in eine Schüssel geben, mit etwas Olivenöl mischen und mit Parmesan bestreuen.
    Krok 2
  3. Tortellini knusprig backen

    • Tortellini im Airfryer bei 200 °C ca. 12 bis 15 Minuten goldbraun und knusprig backen.
    • Einmal schütteln.
    Krok 3
  4. Salat vorbereiten

    • Eisbergsalat grob schneiden und Rucola waschen.
    • Cherrytomaten halbieren, rote Zwiebel sehr fein würfeln und Petersilie hacken.
    Krok 4
  5. Dressing anrühren

    • Joghurt, saure Sahne, Mayonnaise, Parmesan, Olivenöl, Essig, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Petersilie glatt rühren.
    Krok 5
  6. Salat vermengen

    • Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Zwiebel und Petersilie in eine große Schüssel geben.
    • Dressing darüber geben und alles gut vermengen.
    Krok 6
  7. Servieren

    • Crunchy Tortellini ganz am Ende oben draufgeben.
    Krok 7