Danie główne
Courgettes rôties, sauce chèvre miel & noix
35 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
B
35 min
35 minCourgettes rôties, sauce chèvre miel & noix
czego potrzebujesz
Składniki
courgettes (coupées en 4 dans la longueur)Warzywa i owoce2 kawałki
tomates cerise (entières)Warzywa i owoce300 g
huile d'oliveSpiżarnia45 ml
paprikaPrzyprawy5 g
yaourt à la grecqueNabiał250 g- fromage de chèvreNabiał80 g
mielSpiżarnia15 ml
selPrzyprawy2 g
poivrePrzyprawy1 g
cerneaux de noix (concassés)Orzechy i nasiona30 g
mélange d'épices (paprika, poivrons, tomates, cumin noir, piment, oignons, poivre Timut)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
423kcal
- Węglowodany
- 23 g
- Białko
- 14 g
- Tłuszcz
- 31 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Blacha do pieczenia
Miska ×2
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les légumes
- Couper les courgettes en 4 dans la longueur.
- Mélanger l'huile d'olive avec le paprika.
- Krok 2
Rôtir au four
- Déposer les courgettes et les tomates cerise sur une plaque de cuisson.
- Verser l'huile parfumée et mélanger pour enrober.
- Enfourner à chaleur tournante à 180 °C.
- Krok 3
Préparer la sauce chèvre miel
- Mélanger le yaourt à la grecque avec le fromage de chèvre.
- Ajouter le miel, le sel et le poivre, puis bien mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse.
- Krok 4
Dresser
- Verser la sauce dans une assiette creuse.
- Déposer les tranches de courgettes rôties et quelques tomates cerises.
- Ajouter les cerneaux de noix et une pincée du mélange d'épices.
