Skip to content
Menu
Creamy Fajita Chicken
Danie główne

Creamy Fajita Chicken

40 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
od @courtneylcook12 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • onion (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • bell pepper (sliced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • chicken breast (sliced)Mięso4 kawałki
  • fajita seasoning (1 packet)Przyprawy30 g
  • salt (to taste, go light)Przyprawy3 g
  • black pepper (to taste, go light)Przyprawy2 g
  • cheese dip (1 container)Nabiał450 g
  • salsaSpiżarnia240 ml
  • creamNabiał360 ml
  • cheddar cheese (shredded)Nabiał100 g
  • lime juice (a big squeeze)Warzywa i owoce30 ml
  • rice (cooked, for serving)Produkty zbożowe400 g

na porcję

Wartości odżywcze

616kcal

Węglowodany
57 g
Białko
32 g
Tłuszcz
29 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sauté the vegetables and chicken

    • Heat a large pan over medium high heat.
    • Add the onions, bell peppers and sliced chicken.
    • Sprinkle with fajita seasoning, salt and pepper.
    Krok 1

  2. Cook until charred

    • Sauté until the chicken is cooked through and everything is slightly charred.
    Krok 2

  3. Add the creamy base

    • Reduce the heat to medium low.
    • Stir in the cheese dip, salsa and cream until smooth.
    Krok 3

  4. Melt in the cheddar and lime

    • Add the shredded cheddar and a big squeeze of lime juice.
    • Stir until melted and combined.
    Krok 4

  5. Simmer

    • Let simmer until slightly thickened.
    Krok 5

  6. Serve

    • Serve over cooked rice.
    Krok 6
Pobierz Mezze