Skip to content
Menu
Creamy King Crab Linguine
Danie główne

Creamy King Crab Linguine

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€€
od @dabrionne12 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • linguineProdukty zbożowe400 g
  • king crab (frozen, shell cut, left in whole and smaller pieces)Ryby700 g
  • butterNabiał60 g
  • Old Bay seasoningPrzyprawy5 g
  • lemon juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce30 ml
  • sun-dried tomatoes (drained, sliced)Spiżarnia80 g
  • onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (minced)Warzywa i owoce5 kawałki
  • chives (chopped)Warzywa i owoce15 g
  • lemon zest (zest of one lemon)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Italian herbsPrzyprawy5 g
  • heavy creamNabiał240 ml
  • parmesan (grated)Nabiał50 g
  • saltPrzyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

653kcal

Węglowodany
80 g
Białko
33 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Patelnia głęboka
  • Durszlak
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the linguine

    • Bring a large pot of salted water to a boil.
    • Cook the linguine until al dente, then drain, reserving a little pasta water.
    Krok 1

  2. Toss the crab in butter

    • Melt the butter in a sauté pan over medium heat.
    • Add the king crab with the Old Bay and lemon juice and toss until coated and warmed through.
    Krok 2

  3. Sauté the aromatics

    • Add the sun-dried tomatoes, onion and garlic to the pan.
    • Sauté until the onion softens and the garlic is fragrant.
    Krok 3

  4. Build the sauce

    • Pour in the cream and add the chives.
    • Simmer gently until the sauce thickens slightly.
    Krok 4

  5. Finish the pasta

    • Add the lemon zest, the king crab and the Italian herbs.
    • Toss in the drained linguine with the parmesan, loosening with pasta water, and serve.
    Krok 5
Pobierz Mezze