Skip to content
Menu
Creamy Marry Me Chicken Orzo
Danie główne

Creamy Marry Me Chicken Orzo

35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @byolyvv68 importówugotowano 1 raz
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken breast (cut into bite-sized pieces)Mięso300 g
  • orzo (uncooked)Produkty zbożowe150 g
  • sun-dried tomatoes (sliced)Spiżarnia50 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • olive oil (for frying)Spiżarnia15 ml
  • chicken stock (hot)Spiżarnia400 ml
  • cooking creamNabiał100 ml
  • parmesan (finely grated)Nabiał30 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • dried oreganoPrzyprawy2 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • spinach (fresh)Warzywa i owoce60 g

na porcję

Wartości odżywcze

636kcal

Węglowodany
59 g
Białko
46 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season and sear the chicken

    • Season the chicken pieces with paprika, oregano, salt and pepper.
    • Heat the olive oil in a frying pan over medium-high heat and sear the chicken until golden and cooked through.
    • Set the chicken aside on a plate.
    Krok 1

  2. Toast the orzo and aromatics

    • In the same pan, add the garlic and sun-dried tomatoes and cook until fragrant.
    • Add the orzo and toast for a minute, stirring to coat.
    Krok 2

  3. Simmer the orzo

    • Pour in the hot chicken stock and bring to a gentle simmer.
    • Cook, stirring occasionally, until the orzo is tender and the liquid is mostly absorbed.
    Krok 3

  4. Make it creamy

    • Lower the heat and stir in the cream, parmesan and spinach.
    • Return the chicken to the pan and stir until the spinach wilts and the sauce is creamy.
    • Taste and adjust the seasoning, then serve.
    Krok 4
Pobierz Mezze