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Crème de feta au yaourt grec et coriandre
Przystawka

Crème de feta au yaourt grec et coriandre

10 minPorcje: 4Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • feta (égouttée)Nabiał200 g
  • yaourt grec (1 grosse cuillère à soupe)Nabiał40 g
  • parmesan (râpé)Nabiał10 g
  • jus de citron (fraîchement pressé)Warzywa i owoce15 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • coriandre (ciselée, pour le dressage)Warzywa i owoce10 g
  • feta émiettée (émiettée, pour le dressage)Nabiał30 g
  • parmesan (râpé, pour le dressage)Nabiał10 g
  • jus de citron (pour le dressage)Warzywa i owoce5 ml
  • huile d'olive (filet, pour le dressage)Spiżarnia10 ml
  • poivre (moulu, pour le dressage)Przyprawy1 g
  • pain croustillant (en tranches, pour servir)Piekarnia200 g

na porcję

Wartości odżywcze

293kcal

Węglowodany
27 g
Białko
11 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mixer la crème de feta

    • Émietter la feta dans le bol du mixeur.
    • Ajouter le yaourt grec, le parmesan, l'huile d'olive, le jus de citron et le poivre.
    • Mixer jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
    Krok 1
  2. Dresser dans une assiette creuse

    • Verser la crème de feta dans une assiette creuse et l'étaler légèrement.
    • Émietter la feta sur le dessus et parsemer de parmesan.
    • Ajouter la coriandre ciselée, un filet d'huile d'olive, quelques gouttes de jus de citron et un tour de poivre.
    Krok 2
  3. Déguster

    • Servir avec du pain bien croustillant.
    Krok 3